切仔麵[1P]

spetoct

食材 (1 人份)

份量	單位	食材
		熟里肌肉片
450.00	公克	油麵
20.00	公克	康寶鮮味雞晶
20.00	公克	醬油
10.00	公克	紅蔥酥
		胡椒粉
1.00	公升	水
		豆芽菜
		韭菜

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" _. `+ f7 f" h餛飩湯

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• 將水煮滾，加入調味料調勻成麵高湯備用。
  
• 另起一鍋熱水煮麵，放入麵、韭菜、豆芽川燙，起鍋瀝乾，置碗放入適量高湯，加入肉片。
  
• 最後加入紅蔥酥、白胡椒粉即完成。
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