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% t1 W% x) ~3 o- Q' ^5 R# k1张图片# S( U. A% C1 _
“早上打开冰箱一看只有几个小西红柿了，做炒饭没有米饭，艾玛做个疙瘩汤吧！啥都有了！”
5 S4 Y4 n: [1 o O& B7 f2 o 展开2 H# ^4 Y8 [) X5 d, @* ?
主料, ^; {: Y2 k) ]8 |+ k
- 面粉 (100克)
- 水 (5勺)( _% X0 b. Q1 r5 Z1 d8 j# F3 Y
0 ?/ B5 D# z' f/ o+ f7 f, A8 v
4 @# {* n' B4 U0 _, S辅料
% ?8 S5 Q0 k: A9 A U- [0 S- 小西红柿(5个)
- 鸡蛋(1个)
- 葱花 (50克)
- 姜 (10克) G5 W+ l8 h3 i" F; W! g) m1 q/ N: C
0 e r( p6 t, c# i) [7 @1 ?$ s
/ N6 o; D! ~ q1 H* q: f厨具9 s6 V* r8 V, T2 \) s1 A* V
炒锅 ; m; z* A8 o0 P( G& T; z
( u- ?8 {/ r1 g2 ^7 ?5 w
8 n6 p. V3 @# M: E分类
& M+ D! a: s3 C4 ~4 g清淡煮十分钟简单难度
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7 W' o" i9 x! O
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准备材料![]() k; g8 t! C1 j7 v3 H
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面粉分次加少许水不断搅拌成小疙瘩![]() - c8 s3 i+ ~, Z8 Q4 I
![]() ) B% D7 @. A" {* t" M% m, J- `
最后搅拌好的样子![]()
. L ~. Q5 U& A. F% l; Z& q![]()
0 `2 j% Z' l0 f7 [油锅爆香葱姜![]() + Y8 j' h' E1 X2 i6 c/ n: D
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Q: z8 @' j) J+ ~! x下西红柿丁炒出水份![]() % a. u9 ]" n* I% E
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加清水![]() 9 u2 _! h5 e6 D5 z4 S
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* q3 X" d. z8 f$ V4 \2 }1 M水开后面加面疙瘩，搅拌均匀![]()
3 |; b+ E1 w" k: z5 e7 [![]() / X7 Q" z. Y7 {, p6 D# g+ P( R- l
再次煮开后淋入蛋液，搅拌均匀加盐鸡精，出锅前加点香油![]() . d0 S: e; `/ Q" O
![]() 7 @1 [: Y* [4 h2 y; e
撒点葱花开吃！是不是超级简单9 Y& L+ X. v3 p+ W
@( F7 z, {9 M. g9 P
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發表於 2015-8-8 08:34:28
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