菠萝火腿花边比萨[15P]

spetoct

“收到了酷客100寄来的比萨草、罗勒和烤肉料，我迫不及待地利用家里现有的材料做了一个比萨。加入了比萨草与罗勒的比萨更有味道。感谢美食天下与酷客100给我这次试用的机会。花边的做法是学自大炒勺。”
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! O! v$ t( C4 p: a% l4 F9 r+ G( o5 q主料
5 v# y( Z0 o+ E) E, N面粉 (50g) 马苏里拉芝士 (适量)
调料
清水 (适量) 菠萝 (适量) 火腿 (适量) 玉米粒 (适量) 干酵母 (适量) 白糖 (适量) 马苏里拉芝士 (适量) 比萨草 (适量) 罗勒 (适量)
厨具
% u; S, B3 ?& v2 d6 g电烤箱
2 E) f8 Q" A+ j0 f$ E) z' h9 X
. Q' s4 U7 ]$ J   1面粉中放入白糖。

* r- I: f7 n; `* O# f   2面粉中放入干酵母。

   3面粉中放入清水。
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' n% V0 {( m5 y8 z5 B   4和成一个软硬适中的面团。放到温暖处发酵。

   5发酵好的面团放到洒了面粉的面板上。

   6擀成圆片。
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# ]7 H  v, w& a: E6 J: L   7取适量面团，擀成长条，将小火腿肠包入。
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& c7 M* Y+ [8 b% H1 I   8将包好的火腿肠放在圆饼周围。
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   9涂上比萨酱。
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   10洒上马苏里拉。

   11放上比萨草、罗勒、菠萝块。
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   12放上火腿片。
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   13洒上玉米粒。

   14洒上马苏里拉，放到烤箱中200度灶10分钟左右。

PoisonNM

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