花菇肉包[13P]

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1.看上去是不是像一个个花菇呢（因为没有买到花菇只能用香菇做馅料了。不然会更加的名副其实的）。


: ^7 N$ W! ]. F# s/ l7 Y$ ?! Q2.上屉蒸熟。大概10?15分钟，具体看您制作的包子的大小再做决定。
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3.鲜香菇去蒂。用面粉水洗净。


4.洗净的香菇放入开水中焯一下。
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+ F2 u8 O6 z$ A( W- S6 F/ N) d5.焯过的香菇切碎，加入切好的洋葱，蚝油。
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4 M3 t) p2 w0 z  u. M) `: E" D3 |6.最后加入用玉米油、十三香、盐调好的肉糜，搅拌均匀。
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. u1 @0 |) X$ i9 l7.黑米 磨成粉末状，越细越好。
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7 W% @! K& K% `0 c, ~* i8.发好的面团揪成大小均匀的面剂儿。
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9.包成口朝下的包子，整理一下形状。再在包子表面刷上一层面糊水，然后用小筛子筛黑米粉，均匀的筛在包子表面。
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" |2 P- \" b  n% S10.放在温暖处醒发成两倍大，表面出现不规则的裂纹。


11.上屉蒸熟。大概10?15分钟，具体看您制作的包子的大小再做决定。
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4 ?) U. N! B3 P7 y5 Y& v12.看上去是不是像一个个花菇呢（因为没有买到花菇只能用香菇做馅料了。不然会更加的名副其实的）。

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2 c7 r! I" J' e3 G) V13.真的很好吃！