＃信任之美＃啤酒焖大闸蟹[8P]

dmely2006

＃信任之美＃啤酒焖大闸蟹

僖儿2005

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“大闸蟹一般都喜欢清蒸还原它的原汁原味，但用啤酒焖过的大闸蟹石南确有着与众不同的味道，掰开蟹盖，淡淡的酒香，满满的蟹黄，绝对让你食欲大增！”
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食材明细
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• 大闸蟹5只
• 啤酒250g
• 盐6g
• 姜丝少许
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• 咸鲜口味
• 焖工艺
• 廿分钟耗时
• 简单难度
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＃信任之美＃啤酒焖大闸蟹的做法步骤
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  7 s) I" ~) W; c5 K大闸蟹用牙刷清洗干净
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  . m, z, {) I6 S; b将洗净的大闸蟹放入炒锅内，洒上姜丝，放上大闸蟹配料包
  
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  3
  
  倒入啤酒
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  4
  
  洒上6克盐
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  5
  
  盖上锅盖，大火焖5分钟，转中火焖5分钟，关火焖5分钟
  
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  6
  
  出炉
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  红红的蟹膏，令人食欲大增
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使用的厨具：炒锅
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蟹黄好多，真想吃几个。