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金笋百合小炒[5P] 5 v4 h2 p- w. V0 z3 C7 _- X3 v, R0 N& {# h+ k Q% x$ o' }
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: l2 G) Q$ f2 k4 n0 b5 E9 C3 O烹制方法:7 h- V; B3 x, ~+ n1 T
1 U" w% r2 g6 E, z# ]( a主料:胡萝卜 150克 百合 80克 萝卜干 30克 洋葱 50克
) }+ c% j* W( K+ s8 D! T$ U3 b" K' z. R! f( X辅料:茶油 适量 酱油 适量 蚝油 10克 鸡粉 1克 蒜 5克 香菜 15克8 d9 w7 a/ C& _! Z: K, g3 X D. N) Y
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. W% K% e/ P5 U0 n9 \7 z! s ?9 M. M/ p: Q- Q, l! O3 k6 y3 k$ p& d4 k9 R, M! x% Z1 Y0 ^
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6 k# v# n; u; l& C& [9 _8 r: p$ Z 1 胡萝卜、洋葱切丝,热锅,爆香蒜、萝卜干。) c0 C$ N$ ~ x* T9 r" j2 J+ u( O5 m. ~2 ]* u- V% X+ x
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( j& b8 B3 g% D+ i: |6 h% w$ K) @9 M
7 Z" n' }* J5 _8 {: C2 o! ~$ P2 n/ q: l2 倒入胡萝卜、洋葱丝,炒一下后加调味料。
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; D4 g( N% x9 C% g! h) N2 [9 _ , i0 Q6 L3 g# h* {
3 `9 l9 p& c9 k$ R& f7 b: [, r: [: W5 X2 N
, g$ ?/ I& ]) Q 3 加入百合,稍炒一会。5 T3 `8 A) o, `7 u; a0 K" H% v0 p. m* w( F; X9 L: e% w$ Z% l
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; A( _9 E' m8 @: ^. P $ W& n: b7 U2 J; O- J p
, Z5 L2 o' Y$ T% R6 }4 V' z; w j( I3 H V4 Q) D% `* `0 U$ y) N# k: J
4 下点香菜、麻油,所有材料炒均匀后,关火,即可上碟。, P, k% u6 `; v; q
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