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3 P- X4 ]5 N' q0 c9 M( ^預備食材, E; D2 x) [' _8 ~7 f
鮭魚肉 一片7 P- G \9 N! r8 q$ o$ `- _
白米 一碗" Z/ N' q* k( ^( R0 h$ \) d
雞蛋 2顆2 p j! l! M9 B( l3 u
蔥花 半碗& E- v) p, W) Y, g d9 m8 Z
海苔 2片
3 s+ M1 H6 m0 z% d/ d7 V美生菜 1/4顆4 e! I3 i+ C* @7 B1 Q
日式醬油 2匙
5 j+ L1 a/ r& t$ x7 J9 Z! \" s鰹魚粉 1小匙: N! r/ l* x2 G: h' K7 D; _
胡椒粉 1小匙7 D* C L* o# S1 M- ~; @9 L
' f, D( n5 j5 {6 l
/ n1 r" \! i c. U' _# F& w* F( T
: T6 v& C+ E7 f& p! w( v3 [步驟說明
1 F* A* d( P6 t, o5 i01+ q9 z, P( s$ N* g. R" X. Z
準備材料
( i( H' b# }' P% G) R; P02
( o5 k m: O+ u. \雞蛋弄散,把蛋炒成5分熟,取出備用,鮭魚煎熟,剝散3 B+ X" m* ?. p6 d6 \& F1 X# t
03- Q, y Q7 r% \
白飯炒散(用隔夜飯為佳)
7 c3 f7 r! m( x04- J7 t' O/ V8 x, q; E) R* u# O
加入調味料,散蛋,鮭魚塊
( g, G3 i$ s' i" K3 `05
, ~8 Y, F: L- ]* d$ X加入美生菜,蔥花0 o6 z0 L; X( }6 O
06
5 M: q9 O6 _" s- s D1 [: Z( v拌炒均勻; u4 Q9 W. h* s# z" c. y* Z
07
& N5 o0 D' G* h: R T, P表面撒上大量海苔絲,這樣超對味的喔
1 K) S, W' Y5 T1 y$ F5 v" f7 f" _" | U* B1 h7 _# b
! Y1 L5 K6 m, f食後感想
9 p: `2 P- w4 I! e廚房是媽媽的展現魔法的地方,小時候總是喜歡跟在旁邊,因為覺得媽媽好厲害,一下子就可以變出好多東西,而且在廚房的好處是,媽媽隨口問想吃什麼,只要我們回答,馬上就變出來了!真的覺得媽媽好無敵,也覺得自己很幸福。 # F/ [, B7 [) _ Z7 N' b7 M2 C
: @+ _6 A# @& k5 P+ ?# z# F3 @+ p) @
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