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yahoo-travel-editor:! H( A6 h, n0 t1 i/ F5 |1 k8 S
【 旅遊部落客專欄 / 紫色微笑 】 " b: E% E3 u) h, I7 D7 j
2 q5 B' r( m! w! g& w北海道的函館是著名的旅遊勝地,函館的百萬夜景更是世界級的景點,所以再來加碼一下介紹函館的美食好了。北海道因為緯度的關係,所以這裏的漁獲真的和亞熱帶的台灣不一樣,所以漁市場逛起來的感受很特別,像是高檔的帝王蟹、鱈場蟹~~等,在市場中真的是隨處可見!! 還有許多珍奇魚種,所以逛起來特別有趣!! 不過,這次大約是中午才到這裏,滿多攤都已關起來了,但還是有一些攤子和店家可以品嚐美食!! 而且它就在車站旁,地點真的超便利的! p; y6 ?$ j) T' m
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3 y1 E0 V, C: p; D: ^來的時候正值一月,所以外面一片銀白大地!! 真的很美,但也真的好冷啊,在外面多待兩下,就想趕緊躲進室內 " S6 a: W H! ?1 W/ Q& }/ g1 k( a
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這一棟是函館朝市橫丁市場, 天氣真的太冷了,大家都是三步併二步的躲進這裏! ?. W- Y& R3 U* j1 n4 M% C
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一進來看看到牆上大大的看板,所有店家的資訊都在這面牆上,真的超便利的
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1 M7 x H( E, }1 U P* i連蓋飯都可以出一大頁,可見得丼飯是這裏超人氣的美食( h2 M' ^7 m1 ?
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, U" }- }! G5 w& ], u# e7 L蓋飯橫丁市場一樓的走道兩旁大約有十來家店面,滿滿的丼飯真的超誘人的,口水都流出來了
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原本想吃這家的,但是已經關了 ,所以下次要來這裏的朋友,記得早點到,如果住飯店的話,那就簡單吃一吃,再來這裏大快朵頤% N! d+ w- J- z6 v4 x8 O
4 H8 C) B% W K" T Q% q- m7 W( B不認識的名人! 但感覺應該滿厲害的. V" o: ^9 W) A
三立的世界正美麗,也來採訪過!! 應該是說很多媒体都來採訪過吧' b1 T& t: a1 L5 q
! n$ _9 X7 l0 t+ ?: `7 v& ?食堂都在一樓
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& F/ p* O5 U" t( V" [' f最後我們一行人挑了這家一花亭!! 沒想到這家也是名店耶,在tabelog 的美食網站上的評價還不錯
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j" g' n n6 F0 m* |8 ?; N: z; C! X大樓外才是正門口
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a' k( v p% U+ d哇~~這跟韓國的很像,是活的小章魚!! 喇舌海鮮!!! 一旁的電視還有播來採訪的畫面呢,但~~~真的太神奇了,我們一票人沒人敢試 / Z' m+ ^3 w5 C) i6 ?! ~3 O+ A
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滿滿的牆上簽名
, X# [+ k/ u: rMENU 上附有中文菜單, ! j2 n/ q0 g: K) N9 p
5 p1 F! ^" h& E7 H+ f真超豪華的蓮華丼飯的好貴!!! 連日本人都受不了!!!' X/ o: `1 K1 ^: e% b
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櫃窗裏的模型做的好好吃的感覺,真的用看的就會流口水
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' S9 j8 d5 @) {6 _8 X還是有圖看比較清楚 6 U8 e) n7 o+ ]$ {, D1 F
& z# w9 s! a8 J, B! C- M0 T# J我們點了丼飯搭配一些餐點
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鮮味十足的蟹肉茶碗蒸 6 x: b% q x1 M: {
* G' L( f! R; J0 q) b丼飯大集合!!! 滿滿的一桌好豐盛 & e: F) R6 @' O2 u8 z
5 Z7 t; M/ f0 `/ [$ b7 R6 A三色丼,有海膽、鮭魚卵、蟹腳~~吃的時候淋上一點醬油,入口真是海味十足,新鮮又好吃!! 真的太超值了。聽說這裏每月也會舉行「蓋飯橫丁市場日」,許多店家會推出限量的500日圓的料理,如果有吃到的朋友,那就真的賺到了 $ e) ~8 P2 }8 s
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鱈場蟹腳肉丼,滿滿一碗下肚,真的超幸福超美味的 1 Y. O7 v3 u3 A( y$ z; `
$ r6 M3 Z @( ^) ]5 `' s8 `我們加點了一隻毛蟹!! 還真的都是硬毛 ,這隻大約6500 日元,這隻價錢還真不便宜耶~~不過,這是店家的價錢,並不是被騙!! 只是店家端上來的時候有點小失望,五個人一起吃,還真有點小隻
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U- s; T# G( [用烤的滋味真鮮美!! 雖然小小的一隻,但真好吃!!
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6 P! z% \+ U+ |; R. Q吃完了美味的一餐,我們轉往朝市大樓的後方,這裏才是真正的漁市場所在,毛蟹、海膽、干貝、花枝⋯,當然包括那些只有函館才有的季節限定海產,四目所及都是每日產地直送的新鮮海鮮
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一行人真的大開眼界啊,高貴的帝王蟹、鱈場蟹~~幾乎每一攤都有
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這個函館朝市真的非常國際化,而且深受中國人及台灣人的歡迎,中文到處可見2 T! R. H' c5 v
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這也是特產,烏賊? 花枝?
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上、下兩圖可以知道分別了吧,帝王蟹size真的相對的巨大
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新鮮的鮭魚,看起來非常肥美 6 C% L ?1 d7 L* R* W2 ]
% N! R, X9 e" X4 z9 I; f9 j' |' g這個市場真的滿乾淨的,市場內部中還有桌椅可坐,聽說這裏可以體驗釣花枝,然後釣上來的還可以做成新鮮的沙西米/刺身! * T6 V" K( T0 [6 z; L: r1 [) g
# N! H p' M9 Z2 m# _巨大的蛤蠣 & `6 A2 L- R6 `4 Z9 e" T2 |
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光是用看的就很驚奇了
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% t$ H6 G. h: X* _- a7 w這也是市場內很受歡迎的烤扇貝
" T! \- |- @6 U5 a- P這張圖也滿有趣,魚肉每個部份的說明,所以不是鮪魚就一定好吃,還是要看每個部位的分別啦,一分錢一分貨
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; d# I( U) u4 w" n. K' a% Z
; b+ X. \& s' N3 s+ V" r( X1 ^# O這家味之匠,台灣也有不少媒體來過哦 * [. }% p- j6 S$ f
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除了新鮮的漁貨外,乾貨也是市場內非常受歡迎的大宗哦,像是干貝柱、干貝糖、昆布~~等
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# K% r9 L% d+ |9 i9 o/ J- {; Q北海道的甜玉米!! 這個在 7-11也買的到!! % M4 _2 F3 E% ?5 B+ s; R
* a: x Z6 D6 g北海道著名的哈蜜瓜產品
2 U) q6 _5 U( f市場外頭也有一些食堂,所以,整體來說,範圍不算小哦,如果很仔細逛下來,大概2個多小時跑不掉!!7 f3 C: O2 x8 q% b7 Q
週邊也有一間大國藥妝店
. T/ m, H/ F) N; k; l外頭的水都結冰了!!! : X" E) X# l2 a$ u, {
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一旁還有一間東橫inn,所以這一帶很方便吧
/ |6 }& T3 K6 s+ b這家吉岡食堂,據同行的友人說,也是人氣很高的名店之一,可惜來的比較晚,店已經打烊了
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& e4 l, E/ F% F2 y$ E% Z; J我們走出市場不遠,不到一分鐘的路程,紅色箭頭就是JR 函館站啦,函館朝市是當地人生活的一部分能來逛逛走走,體驗不同的生活真的滿有趣的,而且又有無敵的海鮮丼飯,真的是北海道必來必逛必吃的景點啦
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