传奇美味 焦黄可口的褡裢火烧~~

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褡裢火燒是一種油煎食品，色澤金黃，焦香四溢，鮮美可口。有些人吃韭菜易反胃，但做餡時又喜食韭菜的味道。因此用韭菜的中段兒包在類似鍋貼的褡裢火燒裏，煎熟後把韭菜抽出食用。
, V/ U7 X& e  W5 [- _/ y1. 左鄰右舍褡裢火燒(洋橋店)
. O  ^2 J. e3 f5 ^( E' S* L地址：北京豐台區馬家堡東路88號洋橋大廈旁
推薦理由：小店主要經營火燒，很多種陷供您選擇。小吃類也很不錯，麻豆腐、炸灌腸、芥末墩等等，味道都超級贊。各種餡料的火燒供你選擇，陷料絕對的足量，外皮焦黃香脆，光用看的，就已經吞口水了。餓了吃一個火燒，是你不二的選擇。
7 S/ k( j6 }  I" l7 N人均：22元

: u3 }3 z; \% U! g7 B+ w) Q4 g) L2. 瑞賓樓(豐台店)
9 |" C- F' J; a* y9 S% l人均：32元
地址：北京豐台區趙公口7號樓(光彩路口)
推薦理由：老北京的老字號。搬遷擴張後，門臉比原先在門框胡同時氣派多了，桌椅都挺幹淨，服務也好了些。火燒有好幾種餡，三鮮的、茴香的、豬肉大蔥的……皮“又酥又脆”，餡“不油膩”，就著小米粥或者酸辣湯，連幹帶稀，真過瘾。
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) f) i1 G% L9 g. C& E9 O+ L- J3. 徐記褡裢火燒
人均：24元
; M, N4 d6 c2 c; m& a. T; u6 m地址：北京東城區蔣宅口十字路口東(加油站對面)
. V; n7 D) s7 P- M! B% {推薦理由：褡裢火燒是招牌菜。下午四點才營業，去早了不行。味道不錯，差不多十幾種餡兒，免費棒渣粥供應。爆肚很嫩，太好吃了。豆汁膠圈味道也不錯。七點以後就可能要等座位。九點基本上就吃什麽沒什麽了。
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4. 老北京褡裢火燒
人均：22元
- P; K6 c2 A# w& |1 M! Q/ }: V地址：北京石景山區魯谷南路七星園12號樓底商(迪亞天天對面)
推薦理由：老北京風味兒的一家小店，環境和食物都有濃濃的老北京味兒。褡裢火燒有各種各樣的餡兒，香是挺香的，就是油有點大，得不時吃點小菜解解膩。粥是免費的，就著褡裢火燒很相宜。

shenshi99908

看起来太好吃了，谢谢啊

咱们都懂得

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