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無鹽奶油5 I) N7 v" e4 e8 g- b, Y2 V
100克7 A. Q n1 ^0 w* Q
糖6 ?1 N0 r( l9 E$ A/ G3 ?) [9 m
35克+ z& J+ C# f( m: d: R( |3 \ \: S
低筋麵粉/ O0 H( P9 G( K& X3 n- b' m# I
200克; W0 h5 Q6 l) ~( d7 ?% u& Y& M( z
蛋黃
$ @; F* c& j# A) C1顆
& V+ @- S& v0 _0 U; I$ ?. |* G$ X8 G鹽
" U) K" `, c2 Z; P1 U1克
& R& t! K$ R |) d0 C/ @即溶三合一咖啡粉
: ?. I/ N; q* Q4 a16克4 D+ c- o+ K R& a6 }
1 e( j) ~8 C9 q0 z$ l2 A
( u" ^& i1 Z# M$ V# \1 L奶油室溫軟化0 C3 P: E7 a5 v# x% ~
加入蛋黃 糖 鹽 攪拌均勻
7 r1 ?4 k# d1 p低筋麵粉過篩和咖啡粉加入切拌均勻6 R* ~& p$ y6 i$ ]0 a
烤箱160度預熱10分鐘
, M- u7 ]* z O160度烤20分鐘4 V4 {1 E4 D3 G1 f
200度烤3～5分鐘
* l& j: E$ d+ M% b# Q. r* O5 W9 B, y' _8 O, K6 ?/ S
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發表於 2024-1-6 12:02:40
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