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WK綜合論壇, WK综合论坛»論壇 › 吃喝玩樂 › 美食菜譜｜Food Recipe › 鸡蛋羹[6p]
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查看:221 回復:0 發表於 2015-12-1 09:52:34
spetoct
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楼主
發表於 2015-12-1 09:52:34 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[米面&年糕類] 鸡蛋羹[6p] [複製鏈接]


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/ Z* m2 N4 f# Z$ e. V. e3 u鸡蛋打入碗中，调入盐打散。% S  F, X: E6 r" H( |* {: Z
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加入凉开水，分量和鸡蛋等量就行，搅拌均匀。
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过筛，把起泡过滤掉。将蛋液倒入蒸器中。# d7 }; I8 L6 |
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用保鲜膜将碗口封好。2 C9 j, c, {" r+ `5 Q

8 T- F! G! o8 u! a上锅蒸7分钟，出锅前淋入酱油，洒上葱花和炸花生碎即8 L0 H/ o/ r, C& X
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