奶油培根蘑菇炒意面[9P]

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工艺：炒
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难度：初中水平
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人数：2人份

# \# n6 ^: ~) B, I7 b口味：黑椒味
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) w0 K8 x' _- b0 C# g' S4 k准备时间：30分钟

烹饪时间：<30分钟
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$ Q/ r6 v3 \, M& `: [9 D" y( B' t“意面我还是比较喜欢白汁的，白汁奶香的味道浓郁。培根蘑菇意面用料丰富，营养健康。浓浓的奶香，筋斗的意面十分诱人可以说是西餐中最经典的主食了。”

: _( I) Z; i& f: y* |! u$ c$ D' ]主料：意大利面300克 口蘑2朵 培根2片

% F( ^! Z0 M6 G/ X2 [2 b3 @调料：食盐1/2茶匙黑胡椒粉1/2茶匙黑胡椒1/2茶匙黄油1块植物油1汤匙洋葱1/4个牛奶1包淡奶油适量
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奶油培根蘑菇炒意面的做法
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1.准备好主料，口蘑洗净切成片，培根切成小块
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2.把洋葱洗净切成碎，汤锅注入清水烧开，加入盐和1小勺植物油
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  G- L$ r# _  f/ f3.下入意面，煮至没有硬芯，炒锅烧热放入黄油

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4.爆香洋葱块，下入培根煸炒均匀，放入黑胡椒继续煸炒
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5.加入口蘑片翻炒均匀，加入牛奶、淡奶油、盐炒至汤汁浓缩
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' m9 w6 \, w9 I& x, F3 f6.加入煮好的意面收干汤汁，搅拌均匀让汤汁均匀地裹上意面撒上黑胡椒碎即可
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烹饪技巧

- Z! E5 n3 g+ L, H黄油熔点低，要小火炒制。