西兰花鲜虾焗饭[11P]

huhao740329

西兰花鲜虾焗饭[11P]主料 剩饭 1碗 马苏里拉奶酪 100克 虾 100克
辅料 橄榄油 1汤匙 盐 2克 鸡蛋 1个 洋葱 半个 西兰花 适量
8 ?  R: D5 `  A" m5 u8 ?, m+ C西兰花鲜虾焗饭的做法
1.
$ H) j: ~8 W  h4 h$ A2 @; S5 G4 Y煮锅水里放点盐，先焯熟西兰花。

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' q3 O- O" `, k! I( I1 w虾去除虾壳，虾线，洗净，焯熟。
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炒锅加橄榄油，倒入蛋液炒成穗状。
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4.
1 N3 M8 I# J, f. R$ y加洋葱丁，炒香。
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+ s$ l1 R8 d" m8 m3 D2 e& y8 R放米饭，加少许盐，炒匀。

8 i' [% B) }6 x1 `* m) @2 x/ m* b. F6.
# X5 r; M" I) d将炒好的饭铺一层在玻璃烤盘里，放一层马苏里拉奶酪。
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7.
" l! S4 B7 Q' \, u# E1 M: K再将剩下的米饭放入烤盘，放西兰花、虾仁，马苏里拉奶酪。

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烤箱预热185度，将烤盘放入烤箱中层，上下火，烤20分钟。
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7 r: T$ I7 u. z6 Z; ~" Q烤至奶酪融化即可。

10.
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