咸鸭蛋粢饭团[12P]

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难度：初级入门
" v7 b. E: m& p5 U& F* J  m 人数：2人
% ]% N$ n; }+ ~# R* @5 L! C7 C 口味：咸鲜味
- }% R4 _! f' |0 }3 G/ u 准备时间：5分钟
- M# S/ \" n" u# a: v 烹饪时间：<60分钟
主料  黑米  100克  糯米  100克  咸鸭蛋  2个
辅料  油条  2根
咸鸭蛋粢饭团的做法
3 B+ M; i7 p- Q# F0 R1.材料备好。

2.墨米和糯米清洗干净放入电饭煲，按照正常焖饭加水，煮好米饭。
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3.时间到香香软糯的米饭做好。
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4.油条切成小块，鸭蛋去皮。
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5.炒勺放一点油，小火把油条煎得脆脆的出锅。

6 ~* ?* V' C" [6.用底油把咸鸭蛋也煎得表面微焦。
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7.拿一个食品袋，放入2勺米饭和一些油条简单拌匀铺平

8.放入煎好的咸鸭蛋。

9.用手裹食品袋用米饭等把咸鸭蛋包裹好即可。像一个大大的鹅蛋形状。

10.打开赶紧吃啊，越吃越香。

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2 H7 O" v7 y+ s烹饪技巧
  A& d0 y% z3 a6 m* ]( F 油条很容易就会煎脆，小心不要煎糊了，小火慢慢煎，可以把咸鸭蛋放入锅内一起煎，更省时间。做完就吃，时间久了油条会不脆。
米饭可以用黑米，白米掺糯米等，根据喜好自由调节。
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精妙絕倫的精品，感謝啊！期待你更多更好的創作哦！

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