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; J# W8 B' K1 ]7 P5 Z. z) x关注我们
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i5 m# _/ {+ g( q香港，一个五味杂陈的城市。吸引剁手党趋之若鹜的购物天堂、维多利亚港两岸的林立商圈、百年历史的天星小轮、电影情怀和明星艺人的娱乐八卦...
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9 z& _, F: @% x$ U8 v. @* q {1 B除了这些，香港更是一个美食之都，有哪些不容错过的美食呢？
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5 e! w' @. Z8 D H) o" d" h让小编带大家从早吃到晚，吃遍香港！! ?+ z+ Q' Z' @' X8 S: y
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莲香楼/兰芳园
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. d& w1 m* L2 x |8 }9 e创于1918年的「莲香楼」
1 o/ ~( `2 N8 f0 V& W/ V4 x: M+ V
% C8 @3 W, m+ v9 s; K经过战争的轰炸依旧屹立不倒2 T P6 |; X' g& T8 x1 m0 N
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所以莲香楼已经成为香港餐饮文化的一部分了
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进去之后 D0 U$ G2 V9 ~/ J2 U
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一股怀旧的气息就扑面而来1 n+ ]8 q9 }* R Y% X
! _9 ~2 q% W1 @. x- q港味十足啊！9 E8 u; K9 b; X3 j8 h9 D8 D: c) S& s
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这里有最全的粤系点心$ `% R/ [5 x- d# O, v6 @
+ L* K3 g d, s: ?! E/ X; V0 r最独特的点餐方式/ e$ l- |% t$ }3 J) S2 `
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阿姐推着装满点心的小车出来
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大家一哄而上$ t/ y/ \' c3 _7 Z/ ~: v
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抢自己想要的食物
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8 I% K( q y. Z$ O. J1 G2 h& D- ?招牌推荐：马拉糕、八宝鸭、金钱鸡、凤爪、
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千层糕、猪肚烧麦、琵琶豆腐、糯米鸡、牛肉球、
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6 ~1 g, K ^8 e2 ~- C+ Y& r+ Z虾饺、西柠鸡、鹌鹑蛋烧麦等
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% v' X) z5 J4 F7 J+ E- T2 c地址：中环威灵顿街160 - 164号; {5 h% C7 r# u4 L
! A5 i9 p* B% r交通：港铁上环站E1出口，步行约5分钟
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' T3 E' h6 a6 F1 I Y; e, }「兰芳园」是一家已经开了65年之久的老字号
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茶餐厅是香港最平民化的饮食场所，既可以品尝到正宗香港风味，也能感受地道的港式文化。: k" z/ |8 E6 [) ?# H& x. {
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# w9 ^4 G! s& U% f兰芳园的「丝袜奶茶」
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2 q8 x) s$ v4 {4 b8 K+ n: j据说是香港丝袜奶茶的鼻祖" W. e% _7 N' `. |8 u! n( {
3 P+ a( Y( Y2 B- y7 D0 o最初它的创始人林木河先生是用茶袋来过滤茶渣
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* }, p1 I( D' N4 w+ X, i# R因为茶袋使用太久变色而被他人
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误以为是丝袜所以被笑称为“丝袜奶茶”9 Y" g9 r) F) G! Z: `: r9 w
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3 i. L- h3 ^) c5 |, }招牌推荐：丝袜奶茶，香脆奶油猪仔包，葱油鸡扒捞丁
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* r8 i& s5 [ V1 s$ v% ]地址： 香港岛中环结志街2号地下；尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦活方地库26号铺: @+ `1 i0 [6 l$ t
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九记牛腩/华嫂冰室* _- E, x' q( z& q. S
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九记牛腩，香港老字号美食店，9 T% \& a6 h1 A v
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开业至今，有80多年历史。
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他家的牛腩面，被蔡澜称作香港第一。0 }2 K; @& @& N' P
2 x9 L) U$ S* m' k' f# R8 M九记的门脸不大，但一年四季都需要排队
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九记牛腩的精髓——清汤牛腩，劲道十足的面条上面铺了一层的大块牛腩，恰到十足的火候让牛腩尝起来软嫩弹牙，汤底味道亦浓郁醇香。2 M+ a" @* c4 u1 n, ~. h
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在香港，咖喱也是牛腩的常见吃法。咖喱牛筋腩伊面的浓稠咖喱汁用了七八种香料炮制，煮至软烂的牛筋入口即溶，伴着吸汁力强的伊面吃，爽而不腻。牛腩都如此软嫩入味，而稀少的爽腩更备受赞赏可遇不可求，因为每日限量供应，想吃上一碗，还得凭运气。! t% E, [9 O' t" ]
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- N# ? U- O* X# `2 \4 Z招牌推荐：清汤牛腩、咖哩牛腩
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地址： 中西区歌赋街21号
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交通： 上环地铁站 A2 出口, 再步行约6分钟
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: {* q z: ]; e, [' C华嫂冰室是一家很有明星缘的餐厅，周润发、张智霖袁咏仪、陈奕迅、杨千嬅、（我喜爱的）林峰、谭咏麟、包括王浩信、李佳芯在内的众多TVB演员都光顾过这里哦！ 运气好的话，很可能会在华嫂偶遇余文乐和众多其他明星！& w+ K6 |2 ^, x1 F5 i
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招牌菠萝包，都是现烤的，外皮酥脆，夹着一大片厚厚的黄油，混合着半熟的煎蛋以及番茄，一口咬下去别提层次有丰富多滋了。是在港吃过最好吃的菠萝油！
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5 }( M' R. c2 V% U4 }: P; q粉面类汤底非常浓郁开胃，比平时吃的番茄锅底更为浓稠，喜欢番茄的人真的会欲罢不能！粉也很入味，猪排又厚又大块，鸡翅卤的恰到好处，食材都很新鲜实在。
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" v! v3 `, ], H9 u招牌推荐：冰花奶茶、咸芝士牛肉三文治、菠萝包
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地址：观塘敬业街55号皇廷广场1号铺；湾仔谢斐道272号杜智台地下3-4号铺；香港元朗屏山坑头村（邓氏宗祠对面）# P* Z! `' |2 t
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( z; o n, z3 _" l0 Y6 a6 E" b肥姐小食店/再兴烧腊/佳记甜品" ?' j( n, z: n2 Q
9 h3 `0 ^2 D1 Z R旺角是香港人流最旺盛的地区，大到商业大厦，小到商铺林立，全区繁华拥挤，即使夜晚也灯火通明，热闹非凡。而就在这立锥之地却汇聚了上千家食肆，其中有一家，只有十平方米大小的铺位，下午2点才开门，但每每大排长龙，食客络绎不绝，这家店就是肥姐。' X& j$ O# x& d. o$ V3 B
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* B. C8 _, `5 o R3 F% x老板几十年坚持做卤味，卤好的食材一串一串的摆出来，淋上特制的酱料和芥末，一口咬下去香、爽、脆！“打冷”的做法让食物变得冰凉爽口，十分有嚼头，内脏也清洗的十分干净。她家的芥末酱更是一绝，再配合秘制酱料，就连不爱吃芥末的人也能叫你欲罢不能。
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$ n* I0 f# b: \& \# E; V7 w推荐：大生肠、大墨鱼、鹵味食品0 T" F# @6 [; y9 Y2 `/ a' F
6 ~! F! t) X$ N3 L/ X3 h; w/ |地址：九龙旺角登打士街55号4a铺& Y U$ `, I3 n; d' v* m9 r
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: y/ m2 G }. s* O9 d/ W港式烧腊”绝对是香港人最爱吃的美食之一。曾有调查显示，香港人每年能吃掉6.6万吨的烧腊！不仅如此，港式烧腊也俘获了不少中外游客的嘴巴！6 \+ A& x* Q6 G
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香港湾仔的再兴烧腊饭店，从清朝开始已经卖烧味了，至今有一百多年。这个“破旧小店”做出来的香港叉烧，可谓香港叉烧的代表。; }! Z: c) p8 l5 P7 B e5 Y
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6 {# q# P i6 \' [; c# `3 U什么样的叉烧敢称之为香港最好的叉烧？就说这餐厅环境，说其貌不扬都已是夸赞，破破旧旧，不拘小节，但就是这样的就餐环境竟能引得八方食客络绎不绝。再说这叉烧本身，肉质鲜嫩，又香又脆，一口下去回味十足，这一琢磨倒确是当得起“红牌馆子”的名号。' U+ x4 K) y* O4 p, u: Q; ?
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/ c2 O7 d( Y! H7 c推荐：叉烧、乳猪
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0 S. H0 ~+ m6 w w8 d, Y8 _9 O. h地址：湾仔轩尼诗道265-267号地下C座' ^ i9 E' ^5 y& C
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「佳记甜品」为老顾客开创的糖水甜品「B仔凉粉」，成了驰名香港的特色甜点，所以也有了第二个店名「B仔凉粉」。位于新界元朗，更是闻名香港，就连九龙或香港地区的居民都愿意千里跋涉来到元朗B仔打卡朝圣。
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「B仔凉粉」上层铺的都是新鲜水果，包括西瓜、菠萝蜜、猕猴桃、黄桃、哈密瓜等等，白色的是椰果，黑色的凉粉在水果底下，酸甜冰凉，分量足，几个人一起吃一份也是足够的，店里的B仔凉粉一般都会配上一碗淡奶，喜欢吃甜的朋友可以沾一点吃。
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推荐：B仔凉粉、蒜香辛辣鸡翼尖、肠粉
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5 U/ Y! R: V$ e' b4 J+ O9 w地址：香港元朗教育路大坑渠侧（老店）；香港元朗又新街置富中心7号铺（新店）
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面对这么多美食， X9 O# ~! V f: L# v* L% \* X
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大家是不是已经目不暇接了呢？
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香港的街头美味是最值得探寻的，除了买买买，来香港吃吃吃也是重点！8 I" A2 I7 B. H' n" R
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精彩回顾! Z! j3 ^6 q1 }: m0 S; B
) b, p+ p) N, K m& J' {; r香港高铁开通，国庆假期说走就走｜香港打卡圣地3 T( Y/ y b4 B, k2 T2 N0 r Q6 v
3 G q+ ?" @1 n“山竹”过后，深思大自然，自然界是平衡的！
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: [' Q; H! b# o' ]5 R4 T海港城除了买买买，还有这些了解一下" \/ e' z# w4 Z
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丨卓信知行丨, z) b6 J1 T5 v- V, `
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我们专注于香港及亚洲的中高端市场，2017年荣获世界华人保险500强团队。整个卓信区域现有顾问210人，其中本科以上学历97%（硕士学历40%，博士学历27%），团队成员汇集了经验丰富的各行业精英，其中医学博士、律师、500强企业的同事占全体同事20%，为香港及周边地区的高端人仕提供全球高端医疗、遗产、信托、财富传承等服务，为客户带来专业温韾持久的服务体验。8 l( X) v/ v' y
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發表於 2018-10-16 08:09:13
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