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發表於 2018-11-15 17:29:28 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[九龍區] 香港美食专辑 | 望京深处小馆,除了菠萝包,还有绝版唱片! [複製鏈接]


7 z' K- f: m, k" `3 @* i" P
4 G; C/ @' L" j% V继上次的九龙冰室测评之后,B姐让香港通小哥哥策划了这套香港美食专辑,针对北京的香港美食和粤菜做真实、专业的测评,而且会对香港的美食文化进行介绍。
7 z# i8 d% X5 I+ ?8 V/ f1 x3 I3 g7 d; c) U: S: u! z+ q) R! X: Y& U) w

) A; f+ [0 \  C) K5 E
7 q! L' C* d. S+ w上次做了九龙冰室的测评,很多吃货同学私聊B姐,说B姐是美食界的清流~& J9 [- m& E( v+ \% q

# [( L5 k; o8 l) d$ w! s  [+ \  P那么今天,B姐继续带来香港美食的测评,今天带来一家藏在望京深处的餐厅。
( C" a; E% ?" b: R% s6 {2 A4 Z  [% o* B& z% p! k

) \: N! `9 U3 f
+ ^8 N# T+ ]9 H1 d看看这怀旧的设计,如果说九龙冰室带你回到香港的街头,那今天这家餐厅的设计,就是带你回到了真正的老香港冰室~  s4 a( V% d* s& R! n8 [' N

  ~, z. [+ V9 K* V ' _3 @* n# j+ Q* Q! B
% |; W2 a8 @  L
这是餐厅的二楼,这样的卡座在北京真的很难见到,这也是香港很老的茶餐厅里才有的“老古董”!看看服务员的打扮,也很有老香港员工的味道~/ A; Z6 Q& j" f- e6 w' s6 G5 T

% Z! h* J' B# x 0 m9 C& o0 _  t. J

9 }8 Z' Y7 _* O: {快跟上!B姐带你穿越到——乐兴茶餐厅
, b, Y( F+ T( j2 L( }
: ?# |" J4 c5 @1 i0 G' }6 v + F* d$ _& i" \; x! ~. G9 r& y. }: H
! A4 n/ Z2 g2 [& r( e
顺序和之前九龙冰室不同,今天我们先聊聊茶和饮料~
; M7 O0 o- M- l* {( q) Z5 o# `4 @- f/ Q
4 E# m, z5 f6 Z- f1 s$ l

5 o* U& c6 A! N, L: i8 A3 U' r& N0 ~不得不说,乐兴家的饮料一上来就很吸引我!因为这个杯子B姐真的好喜欢!很有老香港茶餐厅的味道,甚至现在还有茶餐厅用这种塑料杯子。而且这个杯子的线条很美对不对~
0 `1 \$ E! a3 G+ V' ~7 y! u) w- N! ^/ p# e: f- P  p

1 i- V! [* E8 m/ Z- @" g8 T+ t( q% j0 _
好的我们言归正传吧!味道可以给7分。(满分10分)% I3 z0 k$ D' z/ Y

4 z. M, c9 I1 s7 M  ?3 H% H4 v其实在很早之前,小哥哥就有来过这家茶餐厅。喝过这次的奶茶后,他中肯的给了一个评价——乐兴的茶进步了!
! C( V( Y" O+ D
8 ^- @% h1 S6 k: R. v* T5 M
) H# {- P7 j; V4 {% q, y" ?3 M! f; z3 f# Q: b; S
曾经乐兴的茶味道很普通,甚至有时没有味道。但是现在乐兴换过了茶底的配方,虽然不是没有问题,但是味道还是不错的,毕竟茶底是一切的基础!乐兴现在的红茶很浓,又不会很涩口。7 s6 m6 _3 @$ `* Q- S: m* n
- d3 @1 U3 _4 {6 s4 p

  T. k$ E* r! F. m
: h4 v2 B! ?4 a5 _) r( K8 r , q) T, |# y9 ~" E+ K: x
: C' C0 y2 {% F" K5 \/ I+ K
有了合格的茶底基础,其他的饮料各位吃货也大胆尝试吧!鸳鸯,茶走,柠茶,还有红豆冰哟!
* O6 L9 A, H6 ?! `
; X3 W( Q' s, d0 d : C6 `% q# S3 U# _. A; M

3 k4 g4 ]- [6 Z1 `7 G) O( I7 g; q聊完了茶,怎么能不搭点儿甜品呢?!那么吃到甜品,有些问题就很明显啦!
+ x, [' g% L0 R- P" _, i. d/ C" p8 h: u6 f+ ?& I

1 z2 D, _' @0 h/ h
0 @" c" h: ~( J还记得上次九龙冰室的一口西多士么?其实,这个才是西多士的原始制作方式!裹上蛋液的吐司过油炸,再淋上蜜汁,最后加上块儿牛油。不过,乐兴家的西多士真的好油腻啊啊啊!B姐撇了半天,最后还是放弃了......  c8 k  v, u5 e3 y, a6 z

0 [6 ^8 i+ o3 e. l
5 q/ b" B: a! g+ h0 z1 b% T- }$ C# \, k
请问各位吃货看到这张图什么感觉?B姐第一次看见,屏幕进水了
5 W/ e& F  a9 y8 x/ w2 o8 x7 C
/ Q" h. @8 E$ Y( M5 j5 f% k忒逗了长得,像不像个抗日大地雷!不过,这已经是以前小哥哥去乐兴拍的照片了。现在菠萝包确实进步了!起码是卖相

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沙发
發表於 2019-3-24 00:39:11 | 只看該作者
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發表於 2019-4-2 18:48:25 | 只看該作者
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地板
發表於 2019-6-2 01:01:40 | 只看該作者
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5#
發表於 2019-12-16 00:07:52 | 只看該作者
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這個我收藏了!謝謝分享!WK的資源越來越豐富,這少不了大大的辛勞!
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6#
發表於 2020-1-25 22:59:57 | 只看該作者
很讚的文章,謝謝咯!相信WK因為有你而更加精彩!
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7#
發表於 2020-1-25 23:00:05 | 只看該作者
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8#
發表於 2020-1-25 23:00:11 | 只看該作者
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9#
發表於 2020-1-25 23:00:15 | 只看該作者
很讚的文章,謝謝咯!相信WK因為有你而更加精彩!
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10#
發表於 2020-1-25 23:00:23 | 只看該作者
很讚的文章,謝謝咯!相信WK因為有你而更加精彩!

回復樓主 親!! 下午好,中午養足了精神嗎?讓我們一起渡過下午茶時間,WK有您更精彩!

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