瘦肉番茄粉絲湯[6P]

spetoct

瘦肉番茄粉絲湯[6P]

烹制方法：
主料：瘦肉 100g  番茄 2个  粉丝 1把
; h% K- C. p9 a! T, \, x8 \; @ 辅料：姜 3片  盐 适量  葱 1根  料酒 少许  香油 适量  玉米淀粉 少许  糖 少许


5 D8 J# a* B, i, X3 V) t% w7 w
1  粉丝提前用清水泡软，将泡软的粉丝捞起备用。
5 }3 L) ]. ?5 Q9 X4 |. T. r
+ }) @* g1 Q( {9 \! |/ G9 y( w

2　番茄洗净切成小块，瘦肉洗净切成丝，瘦肉加入盐、玉米淀粉、食用油、料酒、酱油，鸡精、糖，然后拌匀腌制5分钟。

% W) K$ L( w; y8 S  x9 W

3   锅内加入清水，放入姜片烧开，水开后加入番茄继续煮10分钟。
% U; m2 R: [; Y4 I* r8 c


4　加入粉丝煮5分钟。

9 }" m: B3 c/ F7 b$ Y- W

5　最后加入腌制好的瘦肉，等锅再次烧开后加入适量的盐和香油，出锅前撒上葱花即可。
4 \- s/ @) K! U2 o1 N; n

wtflyf007

肉肉很好吃

beyond2015

楼主好人，感谢分享，谢谢！