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查看:2348 回復:2 發表於 2014-8-29 15:54:06

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楼主
發表於 2012-3-18 12:19:57 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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传奇美味 焦黄可口的褡裢火烧~~ [複製鏈接]

褡裢火燒是一種油煎食品,色澤金黃,焦香四溢,鮮美可口。有些人吃韭菜易反胃,但做餡時又喜食韭菜的味道。因此用韭菜的中段兒包在類似鍋貼的褡裢火燒裏,煎熟後把韭菜抽出食用。
" A7 r9 G& t, X! Z7 Z' {! ]8 t1. 左鄰右舍褡裢火燒(洋橋店)
! D  W  M: M+ S# v地址:北京豐台區馬家堡東路88號洋橋大廈旁
' ^% p" l; u" U, l) z% y% J: L8 V推薦理由:小店主要經營火燒,很多種陷供您選擇。小吃類也很不錯,麻豆腐、炸灌腸、芥末墩等等,味道都超級贊。各種餡料的火燒供你選擇,陷料絕對的足量,外皮焦黃香脆,光用看的,就已經吞口水了。餓了吃一個火燒,是你不二的選擇。
$ R/ ^$ v3 h! K8 \3 |7 O人均:22元
+ o5 n* V# F0 l" @( p; r9 Y$ D% {
- \' P+ T; f- k% M9 S5 k: k2. 瑞賓樓(豐台店)
8 f  k9 ]# Z' Y$ \% s+ ~2 o# Z9 d, h人均:32元4 r# F* \% g! B
地址:北京豐台區趙公口7號樓(光彩路口)
. B' R  D) l4 [5 s5 t) K9 A推薦理由:老北京的老字號。搬遷擴張後,門臉比原先在門框胡同時氣派多了,桌椅都挺幹淨,服務也好了些。火燒有好幾種餡,三鮮的、茴香的、豬肉大蔥的……皮“又酥又脆”,餡“不油膩”,就著小米粥或者酸辣湯,連幹帶稀,真過瘾。' d- U+ T) |5 Q" V0 Y  F% g
  p/ O, @+ `4 B: d) t1 k# G* @/ l& P
) U$ D1 D% @* w3 A2 y! y  [
3. 徐記褡裢火燒7 c$ Z/ g- C0 L/ F0 a
人均:24元( d. \( q  M+ _! {+ @
地址:北京東城區蔣宅口十字路口東(加油站對面)
5 D/ N6 l% g* P. q! P推薦理由:褡裢火燒是招牌菜。下午四點才營業,去早了不行。味道不錯,差不多十幾種餡兒,免費棒渣粥供應。爆肚很嫩,太好吃了。豆汁膠圈味道也不錯。七點以後就可能要等座位。九點基本上就吃什麽沒什麽了。& n% t8 |- O8 o$ v2 y4 a2 v5 [, \2 y
9 ]! w! L4 S# O, J. ^6 u

& P: t' m! ^" I6 X0 [4. 老北京褡裢火燒' ]; i" t+ f* q1 F1 p" P
人均:22元" b. F1 P" x! Y
地址:北京石景山區魯谷南路七星園12號樓底商(迪亞天天對面)
+ s6 h2 y$ j6 B- O2 \% R) W推薦理由:老北京風味兒的一家小店,環境和食物都有濃濃的老北京味兒。褡裢火燒有各種各樣的餡兒,香是挺香的,就是油有點大,得不時吃點小菜解解膩。粥是免費的,就著褡裢火燒很相宜。

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沙发
發表於 2013-9-5 18:15:01 | 只看該作者
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看起来太好吃了,谢谢啊
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板凳
發表於 2014-8-29 15:54:06 | 只看該作者
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看起来太好吃了,谢谢啊

回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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