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健康功效+ `2 P0 k: T/ n7 e# o; e
虾:护齿、保护骨骼、低蛋白质
" G$ B% ~. g2 S( }- n3 t: r4 R8 j酱油:补血、护齿、保护骨骼1 E3 N; B7 `0 G- p0 b
白糖:低蛋白质
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食材用料
9 Q8 V7 J. K( w+ M1 y! E莲藕：1根 虾：8个 蒜：5瓣 葱：1根 酱油：适量 盐：少量 白糖：适量 水：适量 植物油：适量
7 F( P; Z ~* }6 L
8 b& w9 ~7 M3 O) _( a详细做法步骤
1 a% o" O. ~! c, r3 B9 }4 G* u! v: y1.准备好食材9 E/ d! ~7 F6 n% H# C. r
2.将莲藕削皮切成片，放于盘中
& r& S/ N0 x W+ ]# j3.锅中倒入适量水，将莲藕放于蒸格中，水开后，转小火* `4 q: D! b3 I5 ^
4.蒸莲藕的过程中，将蒜剥皮切成蒜末，葱洗净切成葱花 A! e/ Z; X8 z$ i
5.将虾除掉虾腺虾须虾脚，洗净! P! i% t: Q7 _% M* M
6.调一碗汁，里面加入适量酱油、白糖，少量盐，搅拌均匀
# d4 g+ k) [3 W! j7.锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入蒜末6 E: W5 V9 A% l% a% X& x
8.爆香蒜末，倒入调好的汁
- g, e. }) Y; m& p, D! _) @9.入味后即可关火, V+ [ [4 ?, r
10.将虾放于莲藕上$ V4 Z& y+ k! H0 ^7 A% x1 ]
11.淋入锅中的蒜香调味汁3 \2 b$ {: A6 s9 a
12.5分钟后，关火再焖5分钟，即可出锅% W: f5 N8 }$ a) v+ s
13.洒上葱花8 R, M; t5 Z4 c3 P5 }" r/ u
14.蒜香莲藕虾就可以呈上桌子了~
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發表於 2023-3-17 09:16:53
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