- 註冊時間
- 2023-11-8
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：206 天
連續簽到：56 天
|
奶油
6 e4 m. \1 _* _$ l" N6 t/ p4 G90 克
; ~" C4 }3 N/ V細砂糖! \3 C6 R' B& q% \% O9 s
90 克! b8 L" r( a; f" I
蛋
^6 i5 ]6 r' B0 ` j' y1 顆5 A) U4 d0 q; p2 F! v/ u3 t7 ?
可可鬆餅粉
& n" y% p8 n1 a% n; B; ]9 N200 克
/ ], y; q$ G+ }& ~0 `- U- V2 _) c牛奶
3 X) U. g/ m# q8 Y250 克
4 e- w3 y# H1 G& t) J' O花生粉9 t8 I# a" B6 y0 z' e, }* h6 Y
5 克* J6 @ g8 k5 r" f6 ~
碎餅乾0 B! w5 i) E/ Z; f( I p7 J
適量7 X- T6 w- O9 c- J* L2 n
; C1 k1 P+ b( T' ?* H. \% L
], R9 @$ Z4 B; ?- ^+ S將90 克奶油和90 克細砂糖放入一個大碗中，用攪拌器或攪拌棒打發至蓬鬆和光滑。4 a( a' L: {: o# E* l7 n5 V+ O3 j
2 @+ L. l' T+ n9 `0 B在打發好的奶油和糖混合物中加入雞蛋，繼續攪拌直至融合均勻。; \2 P- H. J" s% }( V. ^
$ I- o" {/ x! @- N
將200 克可可鬆餅粉和5 克花生粉加入碗中，輕輕攪拌混合。
3 T: Y: ~% x3 `% q
. D! q+ d- e, H6 a; T6 k逐漸加入牛奶(250 克)，並持續攪拌，直到所有的成分完全結合成為濃稠的麵糊。5 @1 [4 T y) E1 T* W
k9 \6 a. P/ G. \. J2 d0 b
預熱烤箱至 200°C。
& y2 H( m5 A* `* O( ?! ^/ w3 Q4 w9 P2 J2 E1 J R$ h
, }3 i/ ^: l: i) h0 f9 N
9 b$ J% E+ \0 r+ v9 q1 \將麵糊均勻地倒入杯模中，填滿約三分之二即可。- v# u3 ^. R& `
: Q0 t6 }$ f0 n( ^4 N5 g在麵糊上灑上適量的碎餅乾，使其均勻分佈在蛋糕上。# z8 l% c4 E6 i/ o4 j( R
( ]3 E3 @/ ^6 n% h: D( Q
把杯子或烤模放入預熱好的烤箱中，200 度烘烤約 20-25 分鐘
. M! I" R1 g j* l
! ~. u& y/ s/ A! p8 y |
|
發表於 2023-12-23 12:44:29
收藏
贊(