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德國白香腸好吃也令人驚艷 7 C; D9 V& S8 E! k& X
; E- o2 T" H4 \: x: E 白香腸創始店Zum Spöckmeier在慕尼黑新市政廳附近 想說既然來到德國了，一定要吃看看道地的巴伐利亞美食 距離市政廳大概只有2分鐘左右，真的非常近 （❤本文為妹妹食記❤） 4 |* Y1 T0 t# E& U' r0 S
& \) Z! M2 E- Q9 x x3 Z' ^# X我們下午來，大部分的客人都坐在戶外用餐，所以店內比較少人 ( n0 ?" }6 A) N, P3 Q3 _, h/ C
- W5 s/ |" E. L8 |3 W' O$ k西元1450元開業至今，這是我目前吃過的餐廳中歷史最最悠久的一間店 ; v1 ^3 {& ^* E
: T; h6 M. X# N& a 英文MENU ' k3 \5 t& q) K. a9 }
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桌上調味料  % O3 s& T3 P# Z- ^' U' K
搭配白香腸的沾醬實在很好吃，回來後GOOGLE好像是甜芥茉醬 ) W, W' E# s- U2 c5 d3 J6 J& o
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 沒記錯的話這是馬鈴薯濃湯，口感非常濃郁，但因為味道實在好鹹，我喝了幾口就放棄啦
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" g1 h" L$ Q% z7 Z6 ~德國有名的蝴蝶結麵包，外皮硬脆酥 吃起來有麵粉香，感覺上沒有過多的調味很單純的味道 麵包最外面一顆一顆的是粗鹽，我把粗鹽剝掉才吃 
- [: m4 ]1 B( c& {0 V* b5 }主餐上桌，其實這也蠻鹹的 ><
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) @/ A- I# R' o+ D3 R7 x* v重頭戲來了，我們期待已久的白香腸！ ; S5 @& C. R3 l% V1 I
7 Y4 b0 B c6 P. v) b8 e剛上桌是像這樣泡在熱水中
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第一次看到白香腸打從心裡覺得特別 我加了一點甜芥茉醬在上面，一口咬下發現白香腸的外衣非常彈牙 內餡據說是用牛肉及豬肉和一些香料製成，口感很軟，很好吃 個人推薦加一些甜芥茉醬，不然單吃略為單調 ，在這兒吃到最好吃的食物就是白香腸了 不愧是白香腸創始店，果然沒讓人失望
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1 `; l2 q, F/ [【Zum Spöckmeier】 地址： Rosenstraße 9, 80331 München, 德國 電話：+49 89 268088 營業時間：星期日～星期四09:00-01:00 星期五、星期六09:00-03:00 {: i7 t# {* D# p
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發表於 2017-7-8 15:16:24