【曼谷】一試成主顧的小麵店，原來是超人氣，老字號的美味榮泰米粉湯

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如果說這家榮泰米粉湯 Rung Reung Pork noodle，ร้าน รุ่งเรืองก๋วยเตี๋ยวหมู
是這趟曼谷旅程的小食堂，我想一點兒也不為過；
在這趟旅程，就來吃了三次；除了口味喜愛外，其實，真的就在旅館旁邊，只是"路過"。記得第一次造訪時，真的是因為抵達下榻的旅館時已經很餓了，剛好看到旅館旁邊有一間麵店，看起來有點古樸，但感覺起來挺乾淨的；就這樣的進來解餓嚕！！
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在臉書雲打卡說：路過，隨便吃；打了這裡的店名，沒想到朋友立即說：路過，隨便吃，也太厲害了吧！！這家太好吃…..哈哈哈，有一就有二；後來還有朋友說：她很懷念這裡的米粉湯跟龍眼茶…..；說真的，就是這樣在大家的回應中，自己才知道，原來這間名為"榮泰“的麵攤很有名呀！！後來又再來吃了兩回，也許是因為都剛好並非是吃飯時間，所以也不覺得人多，是有些當地人一包一包的外帶；但在這裡吃飯，倒也是挺舒服，愜意的。

直到第三次，那天是周日午餐時間，想說再離開前，最後一次吃；想記住這味道，也再次感受一下，這很古樸的麵店，但~~~一切都不同；好不容易有了一個與三人併桌的位置，連我這張四人桌，有三組客人，哈哈哈，整場滿滿的客人，原來真的是傳說中的"超人氣"；前兩次，自己都不禁懷疑，前兩次來吃時候，
都懷疑這裡真的是曼谷人口中的超人氣老店嗎？?嗯~~~離開前，證實了；且自己在慌亂的吃米粉湯狀況下，還真的就沒拍照嚕！！嗯~~~所以朋友們，若是計畫前'往，不想跟大家一起擠，想優閒的享用米粉湯的話，那請錯開用餐時間，也避開周末哦！！！

第一次來榮泰的時候，
+ y0 w# ~& E8 w3 f6 X喜歡它們簡單明瞭的菜單；
# F& z5 |" Q- y- Y/ L( y1 `第一步驟先選麵條，
' b* r& q9 Q% ?+ e, Z看看你要的是哪一種？？
有六種可選，
嗯~~~感覺上如果住得更久一點，
- I! [; _9 l& q6 N9 c就可以把每一種麵條都給吃吃看；
  h6 `% s0 o* p, T/ @  |我選的是米粉。
  l& F" s, F" L0 `9 h' E7 p2 U第二步驟選料，
; @8 J$ [! n+ k+ {; t- G0 q( ]% d有四種，
( q/ Q1 M* t3 P: B) c9 {! q有魚板、丸子、肉末還有豬肝…等，
我選了第三種，有肉末、丸子與魚板的。
最後是選湯頭，
有三種可選，
其實應該是兩種湯頭，因為第三種則是乾的囉！！

嗯～~在服務人員的建議下，
) |7 _- {3 u7 y1 ^% I我選了清湯，
我想，她們應該覺得我們吃不了太辣，
: Y. F+ l  [) [' k所以還是建議清湯，
' a8 z4 e7 e. G$ W這樣比較保險吧！！
6 x0 e! J! Z$ T# {. Z  n後來的經驗，確實，對我們來說還是清湯比較剛好，
# S3 m" K* t- t7 f如果要辣或是其他味道，
桌上的調味料，全都可以自己來哦！！！
& L2 V! ~5 Q$ w8 H) `+ p! T最後，或是在第一步驟，她們會問你要哪種尺寸的麵？？
大，中，小；
嗯~~~下午是較為悠閒的時刻，
" m6 p3 u) Z3 `: Y服務人員還指著碗，跟我說明尺寸；
) I! w5 t6 j, c/ ~0 @9 T! j& C; u2 L嗯~~~那來碗中的吧！！
嗯～~就這樣輕輕鬆鬆地，
不用講泰文，也不太需要講到英文，
輕輕鬆鬆地點完囉！！

嗯~~對了，我還順便點了一杯菊花茶；
2 d% R8 N9 k( A8 |2 D4 T嗯～~來到曼谷的這類型小店，
' \1 Z/ \. V4 V- e不知怎總是喜歡點菊花茶，
且這一杯才十元泰銖，
讓人怎能不點呢？？
嗯~~~點了菊花茶，
# o7 A3 Y. y/ p$ ?) h飲料很快就上桌嚕，
再一下下，剛才所點的米粉湯上桌嚕！！
嗯~~~這樣組合式的點法，真棒耶！！
對不懂泰文的旅人們，
還真是親切呀！！！

湯頭真的是有加糖，帶甜；
  {) x; M! K0 j有看到泰國本地人，
; O1 ?" G; Q# {9 R除了原本味道外，
還沒錯過桌上這泰國的調味料四寶，
辣椒水，乾辣椒，糖，花生粉，
' P9 }/ Z1 ?) r" G3 q; }1 Z1 Z還有魚露跟蒜泥。

不過，我想說先吃吃原味，
這清湯的湯頭艇清爽，微微甜甜的滋味，
好喝，也消暑。
# d' m$ T, k* a+ ^0 s# d米粉部分，嗯~~~軟硬適中，讓人一口接著一口，
5 Z$ {! t/ H" R- E( q: L3 ?配料部分點了魚板、丸子與肉末的組合，
少了自己平時不吃的內臟，
6 D! s1 p' g% u5 P6 r突然覺得這米粉湯也太對味了，
好好吃呀！！
心想，如果不是想留點肚子吃別的東西，
4 W* d# v% q7 m2 Z. k. @差點又想再點上一碗嚕！！
嗯～~~喜歡的味道，
" j9 d; I, _1 y: ~6 k4 t熟悉，但又有著泰國的味道，
簡單的美食，超過五十年的巷弄好味道；
現在已經傳承到第二代嚕！！

如果仔細一看，店面還分成兩部分，
嗯~~~原來是兄弟分家，
不過有人說另外店內面積較小的那間比較好吃，
. b3 X5 R/ A) a7 D/ C2 D5 R4 j也有人說自己今天吃的這一間比較好吃，
/ V3 _  r4 N" A0 H/ f哈哈哈，這有各的擁護者；
4 \/ Q5 {/ ^1 \8 t3 c還好我兩家都吃了，
% q1 j8 \3 b7 l. n0 h感受與口味不同，
5 e0 Z; o$ j# `; q. Q' u但相同的是口味都很好哦！！！
後來，我試了另外一邊同名的米粉湯，
  d, D6 b' k# @: x; y嗯~~~兩邊點菜略有些不同，
最後，自己則是點了朋友推薦的龍眼茶，
; r0 e1 I( M* Y7 p+ [8 A還有寬一點的粿條；

嗯~~~加上辣湯，
哈哈哈，真的，湯有點太辣，
喝不完呀！！！

還有店員推薦的炸魚皮，
4 B) P1 P: y/ N4 N: q5 S嗯～~這好吃，即使不吃是泰式米粉湯，
# [6 ^0 H5 w7 i7 Z$ X8 f3 d光吃這炸魚皮就很下酒，
# y  |$ I7 A! R7 c( b# A/ j嗯~~~不起眼，但怎會這麼好吃呢？?

還有一杯朋友推薦的龍眼茶，
嗯～~~小小一杯，滿滿的冰塊，
很消暑的耶！！

嗯～~說真的，這間口味也很不錯，
2 R8 J2 v3 T, T! U1 i雖然麵條選得不同，
7 H" s  _' M$ G$ {( H) f7 z但覺得這裡也煮得超好的；
我想，不管是哪一間，全都師承父親的手藝，
絕對都是水準以上的美味，
1 Y3 F* y( u1 i" t差異不大。

但這樣兩間同名的店開再一起的方式，還挺特別的耶！！
下回有機會的話，朋友們可試試看；
6 A* [- _# e4 \5 e嗯~~~我還真的就是一試成主顧，
這趟去了三回，以後去曼谷還會想再去，
4 V! J: j" v) E2 Z1 i2 @嗯~~~五十年的老店，
, ]4 }( G0 C* ~+ T9 v+ K果然能捉住味蕾，期待下回再見嚕！！！

2 i' z; H  ~+ ~+ \" }6 Y…………………………………………………..吃喝玩樂沒有終點

相關資料，有需要的朋友們請自取：
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$ v/ V- {! W* s7 e榮泰米粉湯(Rung Reung Pork noodle，ร้าน รุ่งเรืองก๋วยเตี๋ยวหมู)
地址：10/3 Sukhumvit Soi 26, Khlong Toei, Bangkok  
泰文地址：ตั้งอยู่ที่10/3 ถ.สุขุมวิทซ.สุขุมวิท26 แขวงคลองตันเขตคลองเตยกทม
5 r- z$ v9 L0 y# `4 _營業時間： 08:00~17:00，泰國國定假日休息。
如何前往：曼谷BTS捷運Phrom Phong澎蓬站4號出口，
往Sukhumvit 26巷(Thong Lo東羅站)方向走；
4 w" q7 L! F3 l, t$ `0 R' ~從2號出口，還能順便逛NaRaYa曼谷包店，
店不算大，但應有盡有嚕。

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