從金沢車站坐巴士到近江町市場,先走到金澤太平洋飯店旁的金沢製麺処,在食べログ的分數不低,餐食以烏龍麵為主,中午用餐多以上班族為主,進去時幾近客滿,幸好還有門邊的位置可坐,待四人桌的位置有空位時,店員阿姨詢問是否要換到桌位,態度相當親切。 店內空間相當有質感,桌上有自由取用的冰涼國寶茶可喝到飽,在熱天裡真是暢快的配麵好茶,點了雞肉天婦羅冷烏龍麵與炸竹輪熱烏龍麵,價格不算太貴,冷烏龍麵的味道稍鹹,但雞肉天婦羅的炸物口感討人喜歡;若沒特別註明,店內的烏龍麵會以太麵為主,點餐時跟阿姨說熱烏龍麵要換成細麵,麵條較細的烏龍麵仍保有以富彈性的口感,一口清爽的熱湯、一口炸竹輪,簡單的餐食獲得大大的飽足感,隨餐附上幾顆杏仁搭食。 環境佳、餐食味道合味、服務親切,又有健康的國寶茶喝到飽,在金沢的第一餐印象好,旅遊興致也隨之提高~:)) 金沢製麺処外觀。 + x( z+ ~8 A, V4 [( J( `# [+ y8 K0 @
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店內空間。 2 Z8 c# k( t6 p! j0 @* z1 Y
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. z$ w/ O: q1 S0 ~& X" @2 h桌上有自由取用的國寶茶。 1 u# A- M# o, Y2 S( ~. K% z9 o
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炸竹輪熱烏龍麵,730円。
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S2 P1 ]6 A* L) `7 @& C雞肉天婦羅冷烏龍麵,780円。
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$ B7 q- k8 e3 q5 _ K隨餐附上幾顆杏仁。 q) b/ s3 G; {3 D- x% g" K' E* c
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《關於 金沢製麺処》 地址:石川県金沢市十間町46 電話:076-256-5264 時間:11:00~14:30 食べログ:金沢製麺処 % _( H* f' ]. U
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