其實大學時期的我真的很愛吃早午餐。可能是因為那時候的女朋友喜歡類似這種餐點,而對於那個時期的我來說,早午餐這種一百多、兩百多的價格就是每個月令人期待的大餐,一個很期待帶給小女朋友一種驚喜的「大餐」,但現在回頭看看過去那時期的自己好像沒有甚麼...
4 J% @! I2 K: k6 h: f台南早午餐選項特別多
a+ _- u, r; D6 B( c/ \+ ]而這間非常值得我介紹一下' i* d# a7 D" h
就跟著愛吃輝介紹下去吧
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5 L: ^0 D2 G% W, q1 U$ I 這間早午餐並不是利於安平的一級戰區
& p/ X4 |, I6 k8 k6 y隱藏在大樓的區域內
, E* D5 C& N# B' i; l: w7 E- o 內用區不算大; } a0 S2 t% v. O
但是看起來清清幽幽的
9 `% p# X( G3 R相當明亮不會感到黑黑臭臭的感覺! f- A+ S" k* v8 Z
1 a% J. J/ a. ]% t 不免俗先來一張大合照吧 今天這些飲料阿,我特別推薦這杯巧克力歐蕾
$ R" R- O! K6 Y- W這巧克力不是使用現成的巧克力粉包
' U3 Y% \' [9 r3 k/ v* F而是一個100%可可粉所泡製的可可
8 x3 C/ l% l2 e" G/ a再加入巧克力醬調整可可香氣與甜度" L1 S& t7 k' ~ e% r
這杯絕對是我心目中的第一名" M! o6 u3 E0 a- ~9 S2 |
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) z1 H5 o! P# p3 P- e ※帕尼尼-起司三重奏 對於起司控來說3 h, p ~1 _! k% R% j1 d4 T
這種牽絲成這樣的罪惡食物
) C( }2 o, _5 `: n怎麼可能受得了呢?" C4 l% ~" O" w3 y0 O
& f+ y& r, m2 [2 {- k4 S 濃郁的起司香氣- o( j+ [' I! B1 k
再加上熱壓的吐司外酥內軟的口感3 p4 d/ D0 h) c6 h! J2 ?
更是相當迷人: I2 K) |3 p, L& B) l; L
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這披薩是屬於傳統義式的薄脆餅
$ f- e6 g# R# k: V8 P1 O$ Z不會有過多的油膩感
# p R5 H: y- b: u i6 j也不會留下最後面那圈會讓人咬很久的披薩皮( Z) M5 J; D o, |
自製的番茄醬料酸甜之中還滿開胃解膩的
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* }2 } v; S7 v+ K7 U6 k2 h 這裡的雞腿用得相當大隻
' u, v7 [$ W% t: s, A用的雞腿品質其實用嘴巴吃,就知道那品質就是跟人家不太一樣8 D" {) F" P/ N2 g
醬汁不會溼答答的,充分地巴覆在雞腿排上面
" }* r7 u9 A" v每一口的滋味都相當入味, y! J3 P1 C& T' S" b
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) j& ?" v; U3 ` 再加上美式的裙襬蛋
2 l! Q4 K6 h) t( p再搭配當天新鮮的麵包3 j6 v9 U, w8 Z) ]. a$ b
這樣吃爽度也是很足夠
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; ~& |/ m" z9 K3 C/ x 這唐揚雞可能看似比別人貴了一些2 M/ Y7 Z9 B" @# D5 |2 R0 x8 M
但是它們使用的是整隻的雞腿切塊
& f4 f$ A! d2 g4 J沒讓人感到被占便宜的感覺
! i; b* [* V* q$ [仔細想想到市場買一隻大雞腿也差不多這價格( v- |7 w+ D3 u, @1 G
還不包含前期的備料、醃製、酥炸等等
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3 {/ q% M0 A( U" t8 M" K再加上薄粉的酥炸方式
5 f) d8 D; [5 Q& I讓這唐揚吃起來不會有厚重感
: U7 @( i4 c- l. }0 s9 r8 [+ d又可以完美鎖住雞腿本身的肉汁. z, B7 d7 T8 ~( p
我真的是相當推薦) d7 F5 p, v* N; X, @, }
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' X. ?4 t$ v% x& a* x* A 這裡豬排使用的是市場肉攤的里肌肉
2 O+ m; @6 B6 ^6 J這豬排顛覆過去既定思維的炸豬排+ @& x/ x2 \) `) c& L
要先敲打而後炸0 t I1 c2 `+ F! r3 j7 F
但未經過敲打的豬排又有些危險1 s! v8 J" V) _7 V0 T
所以他們採用厚切的方式避免可能的危險% p! a1 N# d/ @5 L, A! w/ F8 R5 W
可是相對來說,成本價格就會提升
" S6 m0 r% [& l; B3 U1 Q1 U( m+ u一口咬下滿滿的肉汁# j! P! @3 n( S7 [. ?
不管是單獨吃,或者蘸著咖哩也是相當美味/ s# G7 A; c; g
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這裡因為家庭客比較多% {0 R( I4 ?- H$ S6 x
所以歐姆蛋煎起來會比較熟一些些
9 y$ j8 E" j5 r% N9 E& G如果跟我一樣喜歡滑嫩口感的歐姆蛋- E L; h! y' x3 [( M! M4 b6 d
可以另外跟店家說明
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整體來說:5 A. I3 F2 F. z. ~6 U) \, O
這間的早午餐CP值相當高,價格不貴,餐點份量又相當充足,重點是口味上我覺得也滿符合我的口味,特別是唐揚雞與巧克力歐蕾是我絕對推薦大家必點的,其他呢,真的就是看大家符合甚麼口味,但其實我點的這幾項我個人都滿愛的。1 x2 p' a+ L' p
不過建議如果說是二次用餐,或者知道自己要吃甚麼的話,可以在訂位的時候就先預訂餐點,因為它們的東西為了保持餐點美味程度,都是現點現做,畢竟好壞三分熱1 S8 X, t) Z) b0 t3 {
再來就是,這裡的服務態度算是相當親民,不會讓人感到非常不耐煩或者不舒服,雖然部分服務是自助式的,但畢竟沒有收服務費,我覺得也不必要求那麼多 . c# \% p$ T- \( k7 u
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