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材料' `7 r: B2 e1 e$ G* F4 j; A
+ a! Y1 i1 ~" d7 e# ~9 F1 E5 ?6 [6 ]# b/ E; Q
鸡蛋,牛奶,糖
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做法
& M) a0 @) i" o, E% l" d, e U ^$ i0 ?- ~
1、首先鸡蛋搅拌好,然后把牛奶煮热,放凉。 | / I9 N! X4 T1 K/ A
2、跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌,要完全融合为止,再加糖调味。 | , v* w6 N, q- }3 ^$ Q; ]( k- _
3、跟着拿出去蒸5-10分钟左右,就好像蒸水蛋那样。 |
' a' V( n; B; ?: L" ^4 J4、蒸好以后马上吃也OK,冰冻一下吃也可以。如果你觉得太单调,可以加上酸酸得果酱吃,也可以切小块配水果,还可以配面包等等。。。 |
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