茶湯

小笨熊

【烹飪菜單】 茶汤
【特点】 绵软细腻，香气夺人。
【原料】 糜子米500克，白糖100克，红糖100克，金糕50克，糖桂花10克
- H) A7 l" L! b; G; d6 c0 C【制作过程】
; ]1 R! e! |  k7 p7 ~ 1、将糜子米用水泡上（水不没过米），然后用磨磨成糜子面。金糕用刀切成小丁。
2、碗中放约50克糜子面，先用温水调开调匀，接着用滚开的开水冲沏，用小勺迅速搅匀，很快就凝固为茶汤。然后一在浮头上均匀地撒上红糖、白糖、金糕丁及糖桂花即可。

huhulala123

这个看起来好好吃@!