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做法：
2 p; \- d( R/ T2 u1.香菜1小把洗净切成末；0 I8 N$ k! `8 s9 E) m* v: _
2.蛏子适量去壳洗净备用；8 e2 @( v1 v; f" }8 M
3.锅里放点油先将蛏子里的水分炒出； h# t$ d& A& R) D& q$ U
4.倒掉蛏子炒出的水；
8 D2 {- w; r! D8 `8 x0 V: }5.2个鸡蛋加点盐打散；9 ]4 _8 \$ k. d; s
6.加入1中切好的香菜末一起搅拌；
3 x- R% { y& x& t7.将搅好的鸡蛋液倒入锅中；
" K( V- x3 f: G! C3 l1 { Y8.趁蛋液快凝固时用木铲搅动，并加适量调味料调味；; k; ~: C6 X0 ~* M% ?" ?
9.随后即可出锅4 B0 W9 B, f7 k3 l7 Q. ^7 ~
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發表於 2014-5-25 09:12:00