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【原料】5 c) X; x* s% L. M1 @
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蘿蔔500克，辣椒油1湯匙，香油1湯匙，醬油10克，鹽、味精、花椒油各適量。
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K9 R7 i0 K+ {' A, @8 ]! B4 c【製作過程】
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1、將蘿蔔洗淨，切成細絲，用少許鹽將蘿蔔絲拌勻，醃5分鐘左右，將水擠干，把蘿蔔絲放入盤中待用。, A3 d4 I9 V0 @) ^
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2、將醬油、辣椒油、香油、鹽、味精、花椒油倒在一起勾兌成調味汁，澆在蘿蔔絲上，拌勻即可。* @+ }: B* ]/ r6 r1 q
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【特點】香辣脆口,口味適宜1 H* P2 X: b7 T. Q$ b" g8 a8 ?
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發表於 2014-11-10 23:49:37