山藥鮮魚湯 預防視力衰退

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現代人不論工作或閒暇時間都離不開手機與電視，長期下來眼睛易疲勞，乾澀不適，當然要改善此問題，改變生活方式是首選，再者選擇一些適當的食物，對眼睛也能起到保養與緩解的作用。
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在此介紹一道山藥鮮魚湯，它能幫助你養肝益腎，改善目昏目暗，視力減退；強腰膝，益氣力。


食材：
山藥3錢、菟絲子3錢、女貞子3錢、鮮魚1尾、蔥、薑少許、水1000C.C。

做法：
1.將處理好的魚，與所有食材及水一起放入內鍋。
/ {5 S: o( Q2 |5 P5 o% g2.放入電鍋，外鍋倒入2杯水蒸煮。
4 L' w7 p7 }: W3.待電鍋開關跳起後，加入適量鹽巴調味即可。

$ W. ?8 K# q$ g; P; w: ~6 [4 h提醒
$ u' \6 ^& H6 i  h$ Q3 y1.孕婦、大便燥結的人，不宜食用。
1 A6 Q" k% m* x) k+ |, w/ c2.痛風或有出血性疾病患者不宜多吃魚，將上述藥材加水煮成茶飲，也有效果。

6 y" U9 W( m, n5 J3 _3 }——摘編自《新唐人電視台》
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