孩子的粗粮早歺------------20分钟快手玉米蛋糕

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主料
普通面粉 (110克) 玉米面 (110克) 白砂糖 (70克) 玉米油 (60克) 鲜牛奶 (160克) 鸡蛋 (1个)
调料
; W1 K1 k5 D+ D* E9 m盐 (2克) 泡打粉 (8克)
# Z5 w0 x& U) t. d* r% F厨具
- H/ b8 w" o6 R$ t0 S# S+ a9 @电烤箱
1  所有干材料混合过筛备用。
7 U5 a$ E/ U' |4 | 2  所有湿材料放入小盆，稍稍拌匀，蛋黄搅散就好。（此时预热烤箱，150度）
3  把湿材料倒入干材料盆，轻轻切伴均匀(不要划圈）至无干粉状即可，不需搅至无颗粒状，过度搅拌会令蛋糕成品变硬 。
4  倒入模具（我用的是8寸正方形模），端起轻晃，使面糊分布均匀即可；放入烤箱，中层，上下火，150度。
5  约烤20一25分钟，表面微微有点上色，能闻到浓浓的玉米香味即可。
' b2 h* X: F  O: i) ?/ ^ 6  这种方式吃粗粮孩子能较愉快的接受！
7  切块装盘开吃。
8 `! C* \' ?( E小窍门：
& Y$ F' ^" u0 I( j4 z1、干湿材料混合后不要过度搅拌！2、倒入模具后应尽快进烤箱烘烤！

法伊洛奇

看起来不错的样子