- 註冊時間
- 2013-3-8
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到:3416 天 連續簽到:14 天
|
荷香鸭原料:鸭子半只,霉干菜,荷叶一张,料酒,盐,酱油,葱,生姜,油,胡椒粉。) l1 \0 i0 `3 J3 X, {0 G; s. p, m
荷香鸭的做法6 W7 J9 d7 E$ Z5 a) c" J% |* Z
1、原料备用。2 {. E: i6 e( O P) @
2、荷叶一张备用。
_/ k: i L' H- \0 l) |3、鸭肉剁成块。
0 |/ F/ e! q, V( C& Z$ |4、鸭块焯水,冲洗干净。
/ a v& T0 `; t5 K. V3 F2 f9 o5、霉干菜,放清水中略煮。# ~1 O: D$ [- }2 C( W
6、清洗干净,挤掉多余水份。, Q. T' D+ i. \! H/ H H
7、生姜切片,葱切段。/ M. E# h/ Q: p* d* C3 H
8、油锅烧热,下入葱姜,爆香,放入鸭块,倒入料酒和酱油。
; u8 l" l; n- g, f9、放入霉干菜。
_9 f* ]3 e, d10、翻炒均匀。# W- h+ W1 F! y! [) H2 _% L
|
|