蔥香餅乾

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低筋麵粉
150克
/ Y! ~8 L9 R1 s9 t" j8 V; K溫牛奶
60克
4 L- W5 B0 s  X8 }; P* N* S2 Z食用油
! t+ y) m; S) c( |* _& i30克
" G; {' w8 U2 O0 v4 Z鹽巴
  r& ^+ F6 a' h; j, Q& x2克
: c) c/ s1 i" q速發酵母
* @. \  q0 o: v4 I; |& a2克
小蘇打粉
/ T4 V  G  f" I! N5 b1克
青蔥
35克

6 A* G, {. N: I. @. p3 T4 U
3 M, ]3 ^2 m2 ^; v, r4 Z溫牛奶和速發酵母加入碗中，攪拌均勻
加入麵粉、小蘇打粉、鹽巴和油，攪拌到沒有乾粉即可

" `+ f6 r9 ?# M! h3 R- K" A加入青蔥，把蔥揉進麵糰裡
, ^: j' q, H1 ]$ Y3 x7 x1 R- ]  c4 w

蓋上蓋子，靜置30分鐘
拿2張烘焙紙把麵團包住，用手輕輕按壓麵團
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用擀麵棍將麵團桿平
5 K  f% j: P) C+ v3 W用自己喜歡的餅乾模按壓出形狀
: v* }/ Q. C$ w用叉子在表面戳幾下
2 F$ z/ Q! b/ s# s( Q- E放進烤箱用170°C大約烤15分鐘
1 y( V( W8 o- a) }+ N  n! P; j
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台北天幕

這個我收藏了！謝謝分享！WK的資源越來越豐富，這少不了大大的辛勞！