这两食材蒸一蒸就好，好吃又营养，孩子最爱，当饭吃真香！[10P]

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4 Y& w0 `6 W5 J6 [我家小宝贝经常吃肉末蒸蛋，后来做了肉末豆腐，小家伙也是很爱吃的滑滑嫩嫩的鸡蛋豆腐，给您的味蕾带来享受，非常适合老人和小盆友吃呦，喜欢的可以试试。
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食材：水豆腐1块、肉末适量、香葱2根、姜1片、盐半勺、生抽2勺、香油1勺、胡椒粉1勺、蒸鱼鼓油1勺。
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# l& \" g$ w; {6 A 做法：
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1、豆腐冲洗一下，香葱洗净，姜片备好。
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$ r  c0 v. m/ X6 s& ~" E2、姜，香葱切末备用。
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3、肉末里加葱姜末，加一小勺盐，2勺生抽，1勺胡椒粉。
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' Q  H) x* Q1 L6 m9 E0 ~4、再加1勺量的香油。
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5、搅拌均匀，加入水豆腐，搅散成小颗粒，但不用搅得太碎。
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7 m6 t5 [3 @& V" n- _9 X6、放在一个有点深度的碗里，加盖上锅蒸。

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7、上汽以后蒸15-20分钟，会有较多的水出来，倒掉一些。



3 R$ Q' r5 P7 r# e$ M: K8、最后淋上少许蒸鱼鼓油，撒上葱花，用勺子舀着吃，很鲜美。

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